Менторка з осмисленого харчування
Ділюсь знаннями
та практиками,
що вчать шанувати їжу,
себе та світ
Ми живемо у парадоксальному світі, в якому людям загрожує голод, в той час як у сміттєвих баках лежить хліб. Ми більше не знаємо, що їмо. Що є в цьому шматочку сира. Хто його створив, як це сталося, де була та корова, яка дала для нього молоко. Ми всі частина одного світу, і добре знаємо яким крихким він може бути.
Тому ми вчимося шанувати зернинку, бачити як вона виглядає справжня, до того, як промислове виробництво забере в неї оболонку та зародок. І вона втратить свою цілісність. Ми вчимося шанувати себе, обираючи що та скільки ми принесемо додому. Що та скільки покладемо в тарілку. Як ми влаштуємо свій побут, щоби не викидати зайве у смітник і зменшити свій вплив на планету.
Осмисленість у щоденних діях — наша вдячність та шана світу, що дав нам життя і ресурси для нього.
Переосмисли свій підхід до їжі і піклування про себе…
…Щоб мати наснагу жити, а не існувати…
З кращим самопочуттям та станом здоров’я
1.
Цілісним сприйняття себе та свого тіла
2.
Вищим рівнем життєвої енергії та якості життя
3.
Як це працює?
Інколи ми сваримо себе за те, що переїдаємо, вважаємо себе безсильними, не здатними контролювати це. А насправді це ваш лептин зависокий і ви фізично не відчуваєте насичення, навіть коли поїли.
А інколи сваримо за те, що ліниві і немає сил та енергії йти вперед з самого ранку — а це насправді дефіцит заліза.
Інколи, ми заганяємо себе в дієти, але не можемо схуднути і ще більше скорочуємо раціон. А насправді це метаболічна адаптація і нам потрібно почати їсти більше, а не менше, щоб прибрати вагу.
Мій підхід
Доказово
Колись давно існувала медицина авторитету. Тобто, істиною вважалось те, що говорить важлива досвічена людина — авторитет. Але наразі час доказової медицини. Тут ми опираємося на рандомізовані, подвійні, сліпі, плацебо контрольовані дослідження.
Науковий метод так побудований, щоб давати найточніші данні, прибрати упередженість. Наприклад, дослідники самі не знають, хто приймає препарат, а хто плацебо.
Цілісно
Я дивлюся не тільки на аналізи, я дивлюся на вас. Які є симтоми, дискомфорт, яка є мета, яка їжа улюблена. Усьому можна знайти місце. Життя складається з різних днів.
На супроводі ми проходимо їх разом. Вчимося як бути на днях народженнях, що обирати в закладах, а як справлятися із нервовими зривами, які хочеться заїсти, що брати в дорогу. Ми не завжди є мотивовані і це добре, бо ми буваємо різними, маємо різні стани. Це і є ми та наше життя.
Послідовно
Як би нам не хотілось змінити з понеділка своє життя — досвід вчить що зміни мають приходити поступово. Для першого тижня роботи, ми обираємо зі списку рекомендацій декілька найлегших рекомендацій. Зі списку нових продуктів — два або три, щоб спробувати за тиждень.
Ми вчимося та живемо. Наша мета, через місяць дійти до стабільного виконання плану на 80%. У деякі дні це буде 50% — і це нормально. В деякі 100%. В цілому, 4–5 прийомів їжі на тиждень може бути те, що ти хочеш.
Запрошую на менторський супровід
Їжа — це щоденна практика. Тому я не проводжу консультацій.
Тільки менторський супровід, із повним зануренням у стиль життя, звички і фізіологічні показники.
Саме так я можу бути поряд з вами, на практиці, кожен день і допомогти справді втілити зміни в життя.
3 місяці
Система харчування і повсякденних навичок, створена для твого тіла, стилю життя та цілей у здоров’ї та самопочутті
Інтегративне дослідження
Особистий гайд
Підтримка в імплементації
Відгуки